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Bistronomy

French Restaurant and Winery$$$$

Usaquén, Bogotá

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Bistronomy

8.4^/10

444

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Ranked #3 for cake in Bogotá
"El postre de tres leches (tres leches cake) es el mejor de todos !"(9 Tips)
"No dejen de pedir las albóndigas de chorizo (chorizo) con dátiles y tocineta."(9 Tips)
"shrimp-stuffed falafels with hummus."(4 Tips)
"Lo mejor de la casa, el postre (desserts) de 3 leches by Rausch"(16 Tips)

50 Tips and reviews

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Russell HirschornJune 1, 2015
Great food and wine selection. I HIGHLY recommed the wine with the stamp on it, postal somethin and watch the staff climb to get it.
joao gondevJanuary 16, 2015
Fried chicken is yummy, great aroma and flavor!
Felipe Vargas JiménezNovember 24, 2015
Delicious, great service and excellent attention
Diego 🇨🇴 PulidoJanuary 10, 2012
This is definitely the best appetizer here: shrimp-stuffed falafels with hummus.
Carlos OcampoOctober 28, 2015
Fish and chips , steak bernesa, los chicharrones
Lina FarrowJune 30, 2013
The veal is absolutely scrumptious!
Camilo NietoJanuary 25, 2015
Been here 5+ times
WiFi SSID "BISTRONOMY", password "12345678abc"
Renato SanctisAugust 23, 2014
Food is great!
Jaime LuqueJanuary 25, 2015
Fantastico servicio. Recomendado el fish and fish y los postres Selva Negra, Creme Brulee y Tres leches. Si esta de buenas el propio @jorgerausch lo saluda en la mesa
Eaten YogaAugust 27, 2018
Todo en general es excelente, la decoración y combinación de los platos, la combinación de sabores, es absolutamente exquisito. Súper recomendado las tostadas de aguacate Hass y el macaroni rose
Jessica ForeroApril 21, 2018
Probamos el lomo a la pimienta, macaroni con ragú de sobrebarriga y la ensalada Rausch.. Todo muy rico, sin embargo, los postres fueron lo mejor de toda nuestra cena. Recomendadisimo
Johan RamirezNovember 28, 2014
El mejor sándwche de Bogotá según la revista SOHO, un sándwche común y corriente te según mi experiencia en ese lugar, la atención es buena y el sitio muy tranquilo para pasar un buen momento.
Pedro SanzAugust 18, 2012
Menú: entrada albóndigas con dátiles u tocineta, plato fuerte lomo en salsa pimienta con espinacas y todo acompañado con vino marques de riscal! Es estar cerca al paraíso, Ahh y los espárragos!
Nelson FarfanDecember 14, 2014
Las albondigas de chorizo, muy buenas! Y de plato fuerte el lomo con salsa bernaise! Muy rico el restaurante y la atencion. Me gusto y lo reecomiendo mucho.
Lili RuedaJuly 30, 2013
i ve been here once and i can consider ir one of my fav restaurants. Me encantaron las albondigas con datiles, su salsa, el sabor es increible! tienen Alvariño, que esta buenisimo. ME ENCANTO.
Mario GuarnizoDecember 3, 2016
Realmente todo es muy bueno, el ambiente, el servicio y sobre todo ... la comida: recomendamos el lomo y el goulash. Excelente lugar.
Crystopher OjedaJuly 29, 2014
Si les gusta la belga, están en el lugar correcto; ya que su carta de cervezas importadas es excelente. No dejen de probar el Key Lime Pie
Luis CardonaDecember 19, 2014
De entrada para compartir Las albóndigas de chorizo espectaculares. Las flautas muy buenas
Romo AndrésMay 1, 2013
La sopa de tomate ahumado y el estofado de morrillo son excelentes. Las albóndigas de chorizo y dátiles merecen una mención aparte, perfectas para compartir.
Maria Albarracín SáenzSeptember 13, 2013
Excelente restaurante! El servicio es bueno y la comida deliciosa. Tienen gran variedad de platos y vinos que logran acompañarse bastante bien.
Alejandro Olaya VelasquezJuly 26, 2012
Been here 25+ times
Lo que me encanta de bistronomy es la posibilidad que ofrece de probar platos con la calidad de la cocina de los hermanos Rausch a unos precios muy comodos.
Silvia MogollonApril 19, 2013
Me uno a la recomendación de las albondigas con tocineta y dátiles! Realmente deliciosas! El tartare de atún también muy bueno
David HJune 2, 2019
Been here 5+ times
Súper recomendado! Las albóndigas de chorizo de lo mejor
Sergio CaraballoDecember 15, 2013
Las costillas BBQ como fuerte son la locura, las albóndigas de chorizo y dátiles como entrada también las recomiendo
Eduardo AndradeJune 10, 2015
Recomendada la hamburguesa bistro y la tilapia, de postre la creme brulee y el pannacota. Muy buen servicio.
William Bejarano VeraNovember 23, 2014
De entrada .....la entrada de esparragos. esta de muerte lenta...los esparragos en su punto perfecto y la salsa absurda
Danilo Gutierrez z.December 6, 2015
Todo es espectacular, las costillas son increíbles!
REX GOSKEJuly 27, 2015
Sopa Baked Potato / Hamburguesa Falafel / Fricase de Pollo / Steak Pimienta y toooodos los postres!!
Ariel BMarch 3, 2013
Las Costillitas y el Pie de Frutos Rojos! La verdad, todo es buenisimo! Sirven la cerveza helada y en vaso frio!
Jennifer RodríguezApril 19, 2016
Recomendado fetuccini de tinta de calamar y langostinos
Alejandra G.August 3, 2012
El pulled pork sandwich es Rico Pero no del Otro mundo. El falafel relleno de langostino esta deli!!
Abraham SaudaAugust 16, 2014
Lomo a la pimienta, es un placer mas allá de lo sexual. Que cosa tan rica.😊😊😊
José Medina POctober 30, 2014
Soooon tan demorados pero luego comes y te callan la bica es una verdadera delicia!
Andres SantiagoDecember 2, 2012
Been here 5+ times
Rauch al estilo clásico, muy buena comida a un precio increíble, el plato del día no tiene perdida. Recomendado!
Carlos RestrepoJuly 28, 2013
El verdadero casoulet debe cocinarse en grasa de animal con el fin de conservarse y cojer un sabor especial , este cerdo es recien cocinado perdiendo el plato totalmente su escencia
John AlonsoJuly 27, 2018
Los postres Selva Negra y tres leches muy ricos!!!! Y la atención excelente
Andrés V.artsDecember 18, 2013
No dejen de pedir las albóndigas de chorizo con dátiles y tocineta. Muy buen ambiente.
Duby MouawadApril 6, 2016
Recomiendo la trucha en salsa de almendra y de postre el creme brulee
Pierre-Yves C.April 13, 2014
El Dubomandarina (Dubonnet y jugo de mandarina) que proponen en la carta es una delicia!
Richard Van EgasDecember 29, 2012
el otro día estuve en el restaurante de la 70 con 6ta y está de reforma, el fallo de logística es que a la persona que estaba ahí le pregunté si había otra sede Y ME DIJO: NO!!
Sergio GalzeranoFebruary 26, 2014
Muy buen lugar y rica la comida! Lo único malo es que te queda un poco de olor a comida.
Victoria CohenAugust 26, 2012
Todas las entradas son deliciosas! El queso brie, el pate de higado, las albondigas de mozarella...
Pablo TorrealbaApril 23, 2017
Interesante comida francesa de buena calidad, un poco caro pero sabroso
Valeria Vargas LowOctober 20, 2012
Sopa de tortilla mexicana yummy!! Hamburguesa Rausch y tres leche. Con un buen vino, no falla.
Abraham SaudaAugust 16, 2014
La entrada de croqueta de rissoto, excelente. Gin tónic de maravilla.
Rodrigo SalazarAugust 12, 2012
Tienen que pedir la panacota de pop corn, es demasiado campeona. La cerveza artesanal negra también anda de infarto
Didi UPJuly 31, 2014
Delicioso todo !! Empezar con salchicha alemana y lentejas recomendadisimo!
Lucio CollazosJune 2, 2012
Been here 5+ times
Me encanta Bistronomy, la comida muy buena, los popcorn shrimps super buenos, el steak. La atención regular nomás.
Pablo LopezJanuary 22, 2017
Toda la experiencia es genial, 100% recomendado.
Pedro PistolasJuly 3, 2013
Buenos vinos, recomendado el ceviche y el estofado.

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