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Bistronomy

Bistronomy

French Restaurant and Winery$$$$
Usaquén, Bogotá
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8.4/10
444
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  • Tips
    Luz Angela I.
    "El postre de tres leches (tres leches cake) es el mejor de todos !"(9 Tips)
    Andrés V.
    "No dejen de pedir las albóndigas de chorizo (chorizo) con dátiles y tocineta."(9 Tips)
    Diego 🇨🇴 P.
    "shrimp-stuffed falafels with hummus."(4 Tips)
    David Ricardo M.
    "Lo mejor de la casa, el postre (desserts) de 3 leches by Rausch"(16 Tips)
Tips and Reviews icon50 Tips and reviews
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  • Russell H.heart icon on user image
    Russell HirschornJune 1, 2015
    Great food and wine selection. I HIGHLY recommed the wine with the stamp on it, postal somethin and watch the staff climb to get it.
  • joao g.
    joao gondevJanuary 16, 2015
    Fried chicken is yummy, great aroma and flavor!
  • Felipe V.heart icon on user image
    Felipe Vargas JiménezNovember 24, 2015
    Delicious, great service and excellent attention
  • Diego 🇨🇴 P.
    Diego 🇨🇴 PulidoJanuary 10, 2012
    This is definitely the best appetizer here: shrimp-stuffed falafels with hummus.
  • Carlos O.heart icon on user image
    Carlos OcampoOctober 28, 2015
    Fish and chips , steak bernesa, los chicharrones
  • Lina F.heart icon on user image
    Lina FarrowJune 30, 2013
    The veal is absolutely scrumptious!
  • Camilo N.
    Camilo NietoJanuary 25, 2015
    Been here 5+ times
    WiFi SSID "BISTRONOMY", password "12345678abc"
  • Renato S.heart icon on user image
    Renato SanctisAugust 23, 2014
    Food is great!
  • Jaime L.
    Jaime LuqueJanuary 25, 2015
    Fantastico servicio. Recomendado el fish and fish y los postres Selva Negra, Creme Brulee y Tres leches. Si esta de buenas el propio @jorgerausch lo saluda en la mesa
  • Eaten Yogaheart icon on user image
    Eaten YogaAugust 27, 2018
    Todo en general es excelente, la decoración y combinación de los platos, la combinación de sabores, es absolutamente exquisito. Súper recomendado las tostadas de aguacate Hass y el macaroni rose
  • Jessica F.heart icon on user image
    Jessica ForeroApril 21, 2018
    Probamos el lomo a la pimienta, macaroni con ragú de sobrebarriga y la ensalada Rausch.. Todo muy rico, sin embargo, los postres fueron lo mejor de toda nuestra cena. Recomendadisimo
  • Johan R.
    Johan RamirezNovember 28, 2014
    El mejor sándwche de Bogotá según la revista SOHO, un sándwche común y corriente te según mi experiencia en ese lugar, la atención es buena y el sitio muy tranquilo para pasar un buen momento.
  • Pedro S.
    Pedro SanzAugust 18, 2012
    Menú: entrada albóndigas con dátiles u tocineta, plato fuerte lomo en salsa pimienta con espinacas y todo acompañado con vino marques de riscal! Es estar cerca al paraíso, Ahh y los espárragos!
  • Nelson F.heart icon on user image
    Nelson FarfanDecember 14, 2014
    Las albondigas de chorizo, muy buenas! Y de plato fuerte el lomo con salsa bernaise! Muy rico el restaurante y la atencion. Me gusto y lo reecomiendo mucho.
  • Lili R.
    Lili RuedaJuly 30, 2013
    i ve been here once and i can consider ir one of my fav restaurants. Me encantaron las albondigas con datiles, su salsa, el sabor es increible! tienen Alvariño, que esta buenisimo. ME ENCANTO.
  • Mario G.heart icon on user image
    Mario GuarnizoDecember 3, 2016
    Realmente todo es muy bueno, el ambiente, el servicio y sobre todo ... la comida: recomendamos el lomo y el goulash. Excelente lugar.
  • Crystopher O.
    Crystopher OjedaJuly 29, 2014
    Si les gusta la belga, están en el lugar correcto; ya que su carta de cervezas importadas es excelente. No dejen de probar el Key Lime Pie
  • Luis C.heart icon on user image
    Luis CardonaDecember 19, 2014
    De entrada para compartir Las albóndigas de chorizo espectaculares. Las flautas muy buenas
  • Romo A.heart icon on user image
    Romo AndrésMay 1, 2013
    La sopa de tomate ahumado y el estofado de morrillo son excelentes. Las albóndigas de chorizo y dátiles merecen una mención aparte, perfectas para compartir.
  • Maria A.
    Maria Albarracín SáenzSeptember 13, 2013
    Excelente restaurante! El servicio es bueno y la comida deliciosa. Tienen gran variedad de platos y vinos que logran acompañarse bastante bien.
  • Alejandro O.heart icon on user image
    Alejandro Olaya VelasquezJuly 26, 2012
    Been here 25+ times
    Lo que me encanta de bistronomy es la posibilidad que ofrece de probar platos con la calidad de la cocina de los hermanos Rausch a unos precios muy comodos.
  • Silvia M.
    Silvia MogollonApril 19, 2013
    Me uno a la recomendación de las albondigas con tocineta y dátiles! Realmente deliciosas! El tartare de atún también muy bueno
  • David H.
    David HJune 2, 2019
    Been here 5+ times
    Súper recomendado! Las albóndigas de chorizo de lo mejor
  • Sergio C.heart icon on user image
    Sergio CaraballoDecember 15, 2013
    Las costillas BBQ como fuerte son la locura, las albóndigas de chorizo y dátiles como entrada también las recomiendo
  • Eduardo A.
    Eduardo AndradeJune 10, 2015
    Recomendada la hamburguesa bistro y la tilapia, de postre la creme brulee y el pannacota. Muy buen servicio.
  • William B.
    William Bejarano VeraNovember 23, 2014
    De entrada .....la entrada de esparragos. esta de muerte lenta...los esparragos en su punto perfecto y la salsa absurda
  • Danilo G.heart icon on user image
    Danilo Gutierrez z.December 6, 2015
    Todo es espectacular, las costillas son increíbles!
  • REX G.heart icon on user image
    REX GOSKEJuly 27, 2015
    Sopa Baked Potato / Hamburguesa Falafel / Fricase de Pollo / Steak Pimienta y toooodos los postres!!
  • Ariel B.heart icon on user image
    Ariel BMarch 3, 2013
    Las Costillitas y el Pie de Frutos Rojos! La verdad, todo es buenisimo! Sirven la cerveza helada y en vaso frio!
  • Jennifer R.heart icon on user image
    Jennifer RodríguezApril 19, 2016
    Recomendado fetuccini de tinta de calamar y langostinos
  • Alejandra G.
    Alejandra G.August 3, 2012
    El pulled pork sandwich es Rico Pero no del Otro mundo. El falafel relleno de langostino esta deli!!
  • Abraham S.heart icon on user image
    Abraham SaudaAugust 16, 2014
    Lomo a la pimienta, es un placer mas allá de lo sexual. Que cosa tan rica.😊😊😊
  • José M.
    José Medina POctober 30, 2014
    Soooon tan demorados pero luego comes y te callan la bica es una verdadera delicia!
  • Andres S.
    Andres SantiagoDecember 2, 2012
    Been here 5+ times
    Rauch al estilo clásico, muy buena comida a un precio increíble, el plato del día no tiene perdida. Recomendado!
  • Carlos R.
    Carlos RestrepoJuly 28, 2013
    El verdadero casoulet debe cocinarse en grasa de animal con el fin de conservarse y cojer un sabor especial , este cerdo es recien cocinado perdiendo el plato totalmente su escencia
  • John A.heart icon on user image
    John AlonsoJuly 27, 2018
    Los postres Selva Negra y tres leches muy ricos!!!! Y la atención excelente
  • Andrés V.heart icon on user image
    Andrés V.artsDecember 18, 2013
    No dejen de pedir las albóndigas de chorizo con dátiles y tocineta. Muy buen ambiente.
  • Duby M.heart icon on user image
    Duby MouawadApril 6, 2016
    Recomiendo la trucha en salsa de almendra y de postre el creme brulee
  • Pierre-Yves C.
    Pierre-Yves C.April 13, 2014
    El Dubomandarina (Dubonnet y jugo de mandarina) que proponen en la carta es una delicia!
  • Richard V.
    Richard Van EgasDecember 29, 2012
    el otro día estuve en el restaurante de la 70 con 6ta y está de reforma, el fallo de logística es que a la persona que estaba ahí le pregunté si había otra sede Y ME DIJO: NO!!
  • Sergio G.heart icon on user image
    Sergio GalzeranoFebruary 26, 2014
    Muy buen lugar y rica la comida! Lo único malo es que te queda un poco de olor a comida.
  • Pablo T.heart icon on user image
    Pablo TorrealbaApril 23, 2017
    Interesante comida francesa de buena calidad, un poco caro pero sabroso
  • Victoria C.heart icon on user image
    Victoria CohenAugust 26, 2012
    Todas las entradas son deliciosas! El queso brie, el pate de higado, las albondigas de mozarella...
  • Valeria V.
    Valeria Vargas LowOctober 20, 2012
    Sopa de tortilla mexicana yummy!! Hamburguesa Rausch y tres leche. Con un buen vino, no falla.
  • Abraham S.heart icon on user image
    Abraham SaudaAugust 16, 2014
    La entrada de croqueta de rissoto, excelente. Gin tónic de maravilla.
  • Rodrigo S.heart icon on user image
    Rodrigo SalazarAugust 12, 2012
    Tienen que pedir la panacota de pop corn, es demasiado campeona. La cerveza artesanal negra también anda de infarto
  • Didi U.
    Didi UPJuly 31, 2014
    Delicioso todo !! Empezar con salchicha alemana y lentejas recomendadisimo!
  • Pablo L.heart icon on user image
    Pablo LopezJanuary 22, 2017
    Toda la experiencia es genial, 100% recomendado.
  • Lucio C.
    Lucio CollazosJune 2, 2012
    Been here 5+ times
    Me encanta Bistronomy, la comida muy buena, los popcorn shrimps super buenos, el steak. La atención regular nomás.
  • Pedro P.
    Pedro PistolasJuly 3, 2013
    Buenos vinos, recomendado el ceviche y el estofado.
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