- good for dates
- foie gras
- desserts
- tortillas
- healthy food
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- Fabian MartinApril 1This place is a must. Bib Gourmand for a reason. I absolutely recommend the razor clams, they blew me away. Other recommendations are the jamon croquettes, the Torrija and the classic tortilla. Wow
- Clara EloyApril 1Wow. A 10/10. Absolutely delicious from start to finish. Special mention for the jamon croquetas, and the razor clams
- Diogo FrancoFebruary 14, 2015Amazing food, especially the vierias and the tortilla with a very good wine choice.
- Ozlem InceFebruary 2, 2018I like the place. Starters and tortilla are great. Try navajas, croquetas, bonbone. Deserts are ok but not impressive. A bit noisy but elegant environment. Like the lights.
- Ylva BernhardtOctober 20, 2017Very nice and simple restaurant. The food is simple too but still very good.
- Luxos MagazineFebruary 14, 2012You won’t find tourists here, just locals who know where to have the best Spanish tortilla in Madrid... Read more
- Magy AbrilJune 7, 2014Recomendable Totalmente!!! Cocina hecha con mimo,casera realmente Buena!!!Croquetas de Boletus alucinante,los Chipirones,Pollo al Curry,Sorpresa incluida y el Postre Goloso de Choco mmm.. Delicioso
- Jose Luis CantinJanuary 13, 2017Todo buenisimo, detalles del "baño" a mejorar, y para mi gusto personal, la tortilla deberia ser un poco mas sabrosa. Pero genial en general.
- El perfecto menú para dos según mi punto de vista: tomate kumato, tortilla de pulpo y/o la trufada y acabar con delicias de merluza ó carrillera. Todo maridado con un tinto como Regajal de Madrid
- Alex MéndezAugust 6, 2014La tortilla trufada, la atención, el ambiente, los postres, y un largo etc. He estado varias ocasiones y repetiré. Restaurante recomendadísimo
- Marsh MallowApril 25, 2015Obligatorias las tortillas. La trufada es deliciosa. Cualquier cosa de la carta es muy buena. Acierto seguro. No es caro para lo q ofrece.
- Cristian AndresOctober 30, 2012Muy buena relación calidad-precio. Siempre increíble la Velazqueña que ya conocía de su restaurante La Ancha, de casta le viene al galgo.
- LaComilona.comAugust 5, 2011Su producto principal es la tortilla, pero también tienen más variedad de tapas como el pulpo, las croquetas, o los espárragos verdes. Tortillas cocinadas en saeten de toda la vida y en cazuelas de ba
- Federico RCJanuary 9, 2016Excelente. El trato, la profesionalidad y la calidad de todo, sobre todo la calidad... Lo vas a notar.
- Lara EspigaFebruary 26, 2012:p bombón de foie, croqueta de boletus, tortilla trufada y tarta de zanahoria. SERVICIO: muy buen trato PRECIO: 25 €/pers. CURIOSIDADES: la forma de partir y servir las tortillas NOTA: 8,7/10
- Jose Antonio Mateu NocedaDecember 6, 2014Buena decoración. Excelente servicio. Las tortillas exquisitas y los postres deliciosos, en especial el flan de brie.
- Angel Castro LagosJanuary 22, 2020Lógicamente sus tortillas aunque tienen otros platos igual de excepcionales. A mi gusto un poco caro las tortillas en relación a su tamaño.
- Ricardo JovaniJuly 2, 2015Excellente la tortilla de pulpo, increíble las bombas de foie y aun mejor los callos. Servicio inmejorable.
- Maite FMay 27, 2017Todo buenísimo!! La tortilla de foie deliciosa. En general me parece muy recomendable!
- Jose Antonio Mateu NocedaDecember 29, 2014La decoración y el servicio excelentes. El flan de brie espectacular. Las tortillas como se esperaba. Un sitio recomendable pero sin mas.
- Vianey FigueroaSeptember 30, 2018Algunas combinaciones son raras pero es una sorpresa al paladar lo buenas que son 👏🏼
- Beatriz HorLlorNovember 26, 2015Bocaditos de foie, tortilla trufada y flan de queso brie. No te lo pierdas
- Jaime T GJune 17, 2016Las tortillas, sobre todo la trufada. También buena ensaladilla con gamba roja
- La tortilla trufada inmmejorable. La merluzansin parangón. Disfrutando y como en casa
- Patricia MarcosFebruary 28, 2014Espectacular la comida. Recomendable la tortilla chips con salmorejo. Trato inmejorable
- Isa GarroteMarch 12, 2015EL MEJOR SITIO SIN DUDA. DE CALLOS, CON PULPO, LA NEGRA, LA DE CALLOS....TOP
- Josele_emJuly 5, 2013Mi paladar acaba de sufrir un shock gustativo con el flan de brie... se me estan cayendo las lágrimas. MARAVILLOSO!!!
- Delicias de merluza: el nombre se queda corto. Maravillas de merluza le iria mejor.
- Pablo FernandezAugust 26, 2010Que decis?! No es caro, es normal. Las tortillas estan ricas, pero tienen muchas cosas ricas en la carta. Los bombones de foie estan espectaculares. Muy recomendable y el dueño es majisimo.
- chemagatoNovember 27, 2013Las tortillas están buenas, poco cuajadas, como a mi me gustan. Me pareció un poco caro para lo que ofrece. 40€ Precios sin iva en la carta, y además cobran el pan sin decírtelo en la carta: muy mal.
- planetingMarch 7, 2014
http://www.directoalpaladar.com/restaurantes/las-tortillas-de-gabino-la-creatividad-y-buena-mano-del-chef