Для вегетарианцев: салат из лесных лилий с овощами в соевом соусе; суп овощной, тофу с кокосовым молоком и бамбуком; стеклянная лапша, обжаренная с красной фасолью и овощами, многое другое. Тут уютно!
Супы: чечевичный, свекольный, щавелевый, минестроне, томатный и грибной, крем-супы из брокколи и грибов, сельдерея, цукини и базилика, фенхеля, тыквы, лука-порея и сырно-сливочный грибной крем-суп.
Пробуйте вегетарианский борщ, пельмени со шпинатом и сыром в грибном соусе, фасоль «Чили» в соусе чатни, вегетарианский плов с брокколи, цветной капустой и кабачками.
В меню вегетарианские блюда Индии, Европы, Таиланда, Мексики и Китая: пельмени с грибами и шпинатом, картофельные запеканки, различные супы и салаты, вегетарианская выпечка, большой выбор напитков.
Это кафе подойдет как вегетарианцам, так и веганам и сыроедам, для которых есть отдельное меню. Большой выбор смузи. Повара регулярно проводят мастер-классы по приготовлению вегетарианских блюд.
Ресторан не является исключительно вегетарианским, но специальных блюд здесь более полусотни. Здесь собраны уникальные рецепты из разных провинций Индии.
Подходит даже самым строгим вегетарианцам и сыроедам. Заведение специализируется на греческой, русской, итальянской и индийской кухне. Особая гордость – десерты без яиц и рафинированного сахара.
Здесь принципиально не применяют консерванты, подсластители и химические вещества. Отдельно стоит отметить большой выбор закусок, бургеров и сэндвич-роллов, а также детокс-меню.
Это необычный ресторан, поскольку прийти сюда можно только по клубной карте или с друзьями - членами клуба, но есть возможность подружиться с единомышленниками и через Facebook.
Всю еду готовят вегетарианцы-кришнаиты. Готовят: традиционные индийские блюда, вегетарианские варианты советских салатов «оливье» и «селедка под шубой», и даже пиццу с вегетарианской колбасой.
