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Ramen Shingen

(らーめん信玄南6条店)

Ramen Restaurant

札幌市

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Ramen Shingen

8.3^/10

153

ratings

"Spicy miso ramen 👌🏼"(4 Tips)
"The rich miso ramen with cha siew is very tasty."(3 Tips)
"「信州」スタンダードなコク味噌を注文。スープ美味しい！行列も納得です。次は辛味噌　(spicy miso)　越後を頼んでみたい。"(5 Tips)
"コクみそ　信州が超オススメ　チャーハン　(fried rice)　も300円だから　少ラーメン500円+チャーハン300円　なんてあり"(4 Tips)

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35 Tips and reviews

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miso
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lively
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crowded
lunch
(4 more)

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SophiaSeptember 19, 2018
The rich miso ramen with cha siew is very tasty. There is usually a que but it is fast moving
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Bun AsaiOctober 8, 2018
Rich miso soup base, miso smelled and tasted great, really recommended. By the way, avoiding the peak time for shorter queue.
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Dan CastellanoOctober 12, 2019
Their ‘Shinshu’ is everything you are looking for in a Sapporo miso ramen, rich miso flavor and thick Sapporo noodles. Come early, long lines.
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jeejJune 6, 2017
Spicy miso ramen 👌🏼
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KazyOctober 11, 2024
English menu (As of October 2024)
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msystkmt -July 29, 2013
辛味噌味の「越後」を食べました。スープのコクがたまりませんねぇ。長野から来た事もあって、「信州」は敢えて食べませんでしたが、同行の者が絶品！と言っていました。
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Upvoted Jan 15
KazyOctober 11, 2024
信州(コク味噌) 950円。1週間熟成された中太縮れ麺。チャーシュー、もやし、玉ねぎ、メンマ、生のネギ。豚骨ベースにアジ、昆布、野菜を3日以上煮込み、白味噌と合わせたスープ。繁盛店が故の気の緩みなのか、麺に茹でムラがあり、束になって茹で上がっていない箇所があったのは残念だった。美味しいけれど、長時間並んでまでかと言われると、他店でもいいかなと思ってしまった。
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よっし〜November 23, 2014
Been here 5+ times
味噌ラーメンだ！って一口目を楽しめました！ほとんどの人が信州を注文してましたが、次回は別のを頼んでみようかな
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麺タンピンドラドラSeptember 22, 2016
辛味噌の「越後」を注文。他のお客さんはコク味噌の「信州」を注文している人が多かったです。
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KazyOctober 11, 2024
平日14:30訪問で15人待ち(店内11人/外4人)、ラーメン着丼までは30分ほど。夜は深夜まで外にも長蛇の列が出来ているが、明るい時間でご飯時を外せば待ち時間を少なくできる。
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AKIRA YNovember 2, 2013
この店の定番はコク味噌の信州らーめんのようですが、あっさり塩の土佐らーめんをいただきました。ホントにあっさりしていて、心地よい一杯でした。
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つじやん@底辺YouTuberAugust 26, 2016
お店の外に灰皿あります。お店出入りするとき段差がありますのでご注意を。
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sakanaya zaJune 21, 2017
Been here 5+ times
「信州」スタンダードなコク味噌を注文。スープ美味しい！行列も納得です。次は辛味噌越後を頼んでみたい。
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スペルマストロベリーMay 5, 2017
昨夜も深夜にお邪魔させて頂きました。いつもと変わらず大変美味しく頂きましたよ〜〜昨日は越後の麺大盛りに餃子を食べました。あ〜美味しかったぁ〜
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Yanatcha LumwattananondNovember 25, 2015
เส้นอร่อยนำ้ซุปกลมกล่อมดี
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美玲October 7, 2022
麺はもちもちでしっかりしてて、汁の濃さもちょうどよくて美味しい。一時間並んだ甲斐はありました。
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茶わん蒸しNovember 25, 2019
石狩のお店が札幌にあってメニューはすべて道外の地名、ラーメンはおいしい
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Tohru YamazakiSeptember 23, 2021
信州味噌ラーメンがオススメ。チャーハンも美味しいからセットがあると良いな〜
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KazyOctober 11, 2024
お品書き(2024年10月現在)
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伸也February 21, 2018
味も良し。後、店員のお姉さんが可愛い。笑
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やべっちAugust 5, 2013
こってりした味が好きな方にオススメ、味噌バターコーンとか
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saltbossFebruary 19, 2011
コクみそ　信州が超オススメ　チャーハンも300円だから　少ラーメン500円+チャーハン300円　なんてあり
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ハラクニさんAugust 18, 2013
飲んだ後に旨い。飲む前でも旨い。
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茶の間でデントナ内野手May 31, 2023
信州(コク味噌)チャーシュー麺　ライス
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mjmNovember 12, 2013
絶品と噂の信州（コク味噌）をいただきます。
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スペルマストロベリーApril 23, 2017
越後です。炒飯もおすすめです！
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Keiichi HMarch 9, 2014
席数は13席。カウンターのみの店です。
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katsu nishioMay 24, 2014
午後6時まで限定のチャーシュー丼オススメ
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ぽらべぇAugust 17, 2013
道路渡ったところにタイムズがあるよ。
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sawaMarch 15, 2023
人生で一番美味しい信州みそラーメン…！！🍜😋💕
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マモマモルMarch 13, 2018
コク味噌が美味しかった
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としOctober 13, 2015
味噌ラーメンうまし‼︎*\(^o^)/*
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shunichiro hataSeptember 19, 2010
辛味噌をオーダー。スープは旨いが、麺に絡まない。濃いめで頼むべきかも。
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たなかゆきおApril 17, 2014
みそらーめんを食べる旅に
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tualisonDecember 30, 2011
味噌ラーメン好きにはオススメ。
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