Kushikatsu Dengana

串かつでんがなは「串かつとどて焼きでちょこっと一杯、気軽に立ち寄れる串かつ居酒屋」をコンセプトとして日本各地に展開しております。本場大阪の美味しいB級グルメの串かつを独自にこだわり抜いた衣・揚げ油・ソースでお客様に提供しており、また名物「どて焼き」は白味噌をベースに牛すじを煮込んだ逸品です。そのほかの名物「牛肉吸い」は食事の〆に最高ですし、「牛もつ塩煮込み」もさっぱりとした中にコクも旨味も凝縮された人気商品です。エリアによっては「串かつ」を「串揚げ」と呼ばれることもあります。