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Eduardo Jesus De la Tijera
Tlaltizapán, 17
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"Como entrada, la trufa de pollo en mole negro, Crema viva México, enchiladas de jamaica, adobo de guayaba."
Restaurant
· Taxco de Alarcón, México"Los tacos gobernador y la piña el torito excelente."
Seafood
· Mazatlán, México"En lugar en muy agradable y la comida está muy buena, el mole está riquísimo, uno de mis favoritos son los huauzontles."
Mexican
· Tepoztlán, México"El rocoto relleno y el seco de res, estupendo. O"
Peruvian
· Pueblo Libre, Perú"Las setas muy buenas al igual que el mole de la casa."
Mexican
· Cuernavaca, México"El menú de degustación"
Bistro
· San Isidro, Perú
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