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Sengyo Ramen Gonokami Suisan

(鮮魚らーめん五ノ神水産)

Ramen Restaurant

千代田区

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Sengyo Ramen Gonokami Suisan

7.1^/10

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"銀だらのつけ麺　(dipping noodles)　をいつも食べてしまう…"(5 Tips)
"チャーシュー　(char siu)　は鶏を使っている模様。基礎できていて、上品なラーメン屋さん。"(3 Tips)
"ちょっと駅から離れたところにある。魚介　(seafood)　の風味あふれる個性的な味で良い。"(28 Tips)
"... 780円。麺は中太ストレート。鶏　(chicken)　..."(2 Tips)

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Jason LauJanuary 5, 2015
The sablefish ramen was rich and robust. Quite unique! It's the first one on the menu below.
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Vincent TanDecember 7, 2014
Gonokami Suisan is known for its uni ramen and other limited edition bowls http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13163444/
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ヤマダ YAMADAAugust 25, 2018
ここは店舗によって主力ラーメンが違うという不思議な系列。神田はあまりない銀ダラベース。結構魚魚してるので、魚ベースのラーメンが苦手な人は行かないほうがいいです。多分食べ切れません。魚ベース好きな人は行くべきです。魚ベースが好きな人でも多分好み分かれます。それぐらい癖があるので興味ある方は行くべきです。外観居酒屋かと思いますが勇気を出して扉を引いてください（＾_＾）いらっしゃいませー
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KazyMarch 31, 2016
らーめん銀だら搾り 780円。麺は中太ストレート。鶏チャーシュー2枚、肉厚のメンマ、長ネギにあおさのり。スープはまず強烈な魚感に圧倒される。まさに、魚を飲むという感じ。だが飲み進めていくうちに、不思議と徐々に旨みを感じられる。麺がスープをよく纏うので、麺をすすっても魚を食べてる感じ。メンマは甘めの味付がされており、このスープと相性が良い。この一杯は「魚介系」なんてレベルではない。「魚」そのもの。
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Mayumi OdaJanuary 4, 2014
Been here 5+ times
味玉らーめん銀だら搾り食べました(๑´∀｀๑)美しい白いスープ✧ 店内は、オサレ外観とはギャップのあるお魚の香りでいっぱい！スープは少し塩分高そうだけど、ちょっと控えたら全部飲めてしまいそうに美味なまったり銀だらスープ ^^ 太めストレート麺もおいし❤️ごちそうさまでした♪
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Fuyuhiko TakayaAugust 25, 2014
青梅市にある「いつ樹」の系列店。新宿、大久保と4店舗目。銀ダラのつけ麺は野性味のある魚介スープで酒飲みにはたまらない味だと思います。渋谷の「大漁まこと」とか好きだったら気に入ると思います。ハートランドビール(500円)。
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M ARKSeptember 21, 2019
Been here 5+ times
写真は限定鰹をつかったものだけれど、初めてならばなんと言っても銀だら搾りラーメンを薦める。煮干しとかではなく、脂ののった焼き魚を飲んでいるような不思議な感覚。こってり感。他にはない無二の味。ただ、あまりに魚が強くて人を選ぶかな。
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能継上田June 12, 2023
海老トマトつけ麺（肉増し）¥1250、ハートランド（中）¥600初訪でいきなり変化球w全粒粉入り、角断面の太麺はしっかりしたコシで噛み締めると良い風味。海老とトマト風味のつけ汁にバジルペーストでイタリアンな味わい。低温調理のチャーシューは厚切りでボリューム満点！
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masanori shodaMarch 11, 2014
好きな人には悪いけど、一般にはオススメしません。銀ダララーメン食べましたが、銀ダラチャーシューだと思ったら、普通の鷄肉。スープも鷄もみじたっぷり圧力鍋で煮出した、コッテリ鷄白湯ベースでがっかり。店出たら食後の後味がかなり魚臭くて抜けない、更にがっかり。久々にチャレンジ失敗。倍返ししてやる⁈
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振動する 🥓March 28, 2014
Been here 5+ times
規格外の魚臭にガリをあわせた個性の強いつけめん。微塵の妥協も感じられない魚度で、食べ終える頃には箸持つ手が魚くさくなるレベル。美味。気に入りました。
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台December 5, 2015
2015.12.05　14:15入店　食券制　先客5人後客2人　カウンター&テーブル　Pナシ　味玉らーめん銀だら搾り880円
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aniiDecember 20, 2013
Been here 5+ times
らーめん焼き鮭絞り。水産と名乗っているだけあってかなり魚が主張しているっぽい。独特だけどくせになるかも。
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EIJI BUNDOMarch 14, 2015
銀だら搾りしか試してないけど、香ばしい魚の皮のていすが残ってます。鮭と雲丹も試したい。
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しゅう @もつシューApril 19, 2014
多少待ち時間がありました。選んだのは焼き鮭絞り。麺はカタめ。味は濃く、魚が主張している。とても美味しかった。
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ゆいしんNovember 16, 2018
店内に入ると鮮魚の匂いがします。苦手な人は生臭いと形容すると思います。ラーメンは独特の味わいがあり美味しいですが、鮮魚の香りが支配しています。
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KurobosiNovember 25, 2022
銀鱈西京焼きのつけ麺。。。最初メニューを聞いたときに、味が全く想像できなかったけど、食べたらまんま西京焼きの味だった。てか、めちゃくちゃ美味い！
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Seiji TokunagaSeptember 10, 2016
チャーシューは鶏を使っている模様。基礎できていて、上品なラーメン屋さん。
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Takuma KApril 26, 2024
ちょっと駅から離れたところにある。魚介の風味あふれる個性的な味で良い。
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Hir KajJanuary 27, 2015
2015/01/27放送の火曜サプライズで、松坂桃李、DAIGO、石塚英彦が訪問。らーめん銀だら搾り。
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ramenkowaiDecember 19, 2013
らーめんは銀だら搾り、焼き鮭搾り、雲丹搾りの3種類。
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morimi32December 18, 2013
2013,12,18オープン！( ´ ▽ ` )ﾉ
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Yuuichi YamamotoJanuary 28, 2015
ハマる人にはとことんハマる味。ダメな人は、店内の匂いだけでもアウト！
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yasushi ihataAugust 28, 2015
具合わるいときに食べると、体調崩す
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Midori MakomanaiApril 14, 2015
銀だらのつけ麺をいつも食べてしまう…
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