A paella, estrela do cardápio, passou por adaptações ao gosto do brasileiro. Batizada com o nome da casa, ela combina camarão, marisco, lula, polvo, frango, ervilha e pimentão. Read more.
O risoto de taleggio com lâminas de atum defumado se revela irretocável em sabor, ponto de cozimento e cremosidade - garantindo outro prêmio ao restaurante, o de melhor risoto da cidade. Read more.
Prato 2012: "BOULETTEN": Clássico alemão, carne moída condimentada e frita com cebola, alho, salsinha e farinha de rosca. Acompanha mostarda escura e maionese. Read more.