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Anderson Rodrigues: "Prato Roteiro de Buteco - 5ª Edição - Verão > Bolinho de Costela: Massa de mandioca com recheio de costela bovina desfiada e temperos da casa. O prato custa R$ 19,90.
Anderson Rodrigues: Prato Roteiro de Buteco - 5ª Edição - Verão > Delicia do Cangaço: Massa de mandioca com recheio de camarão. Acompanha molho de gorgonzola. O prato custa R$ 21,90.
Anderson Rodrigues: Prato Roteiro de Buteco - 5ª Edição - Verão > Cumé: Massa de pastel, recheada com carne moida e creme de mandioca com ervas finas. Servido com molho de pimenta. O pastel custa R$ 4,00
Anderson Rodrigues: Prato Roteiro de Buteco - 5ª Edição - Verão > Escondidinho de Eisbein (Individual): Mandioca com mandioquinha, eisbein, palmito, bacon, mussarela, requeijão cremoso. O prato custa R$ 9,90
R. Herman Müller, 275, Jd. Girassol, Americana, SP
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Anderson Rodrigues: Prato Roteiro de Buteco - 5ª Edição - Verão > Bolinho de mandioca com provolone: "Massa de mandioca com gengibre e recheio de provolone. Acompanha molho de mostarda e mel levemente picante. R$ 18,00.