1. Casa Roberto
dani: La mejor paella de valencia!!!!!!!!
2. El Celler del Tossal
Julio Usieto García: Arroces exquisitos ambos dos. El de cigalas y setas, y el de alcachofas y figatells muy especial.
3. Restaurante Casa Jaime de Peñiscola
Julio Usieto García: Arroz de la Abuela: con chipirones y salmonete de roca desespinado ... muy bueno y sabroso, distinto !!!
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