Enginarlı ve pırasalıboyoz çok lezzetli ama sanki eskiye göre daha çok yağlı.Yap akıyordu yani ısırdıkça biraz daha dikkatli olurlarsa yağ miktarında süper olacak
Boyoz meraklılarını cezbedebilir. Çünkü baya bir çeşit boyoz var. Mekanın darlığı, oturmanın zor olması, personelin vurdum duymaz olması ile kendinden soğutan mekan ayrıca. Bir de boyozlarpahalı.
Boyoz çok soguk yaginın tadi değişmiş. Her gidişimde daha da kötü oluyor. Yufkası yagı herseyi farklı ve daha kotuleşmiş durumda. Asla sıcak servıs yapamıyorlar. Sıcak degilse yemenin anlamısa yok
İzmir'de yeniysen ve buraya ısınmaya çalışıyorsan Dostlar Fırını'nda çikolatalı boyoz yemen yeterli ...Zaten sonrasında haftanın bir günü buraya rezerve ediyorsun. 😃
Yenilenen yuzuyle guzel olmus, daha ticari bir havasi, eski salas halini daha cok seviyordum. Yumurtalar da eskisi gibi firinda pismemis, boyoz da degisik geldi, sahip ve ustalar mi degisti?
Mercimekli başta olmak üzere boyozlar çok lezzetliydi.Peynir ve zeytin bana göre çok tuzluydu.Yumurta da yeşillenmeye başlamıştı ki çok tercih ettiğim bir durum değildir.
Oncelikle boyozun yagli bir yiyecek oldugunu bilerek geliyorsunuz. Lezzetler o kadar muhtesem, o kadar cok alternatif var ki, gozunuzu tamamen karartip baliklama daliyorsunuz.
Bollos ( Boyoz ) sanki burada yeniden doğuyor. 1 - 3 - 5 diye sıralıyor insan :-) patlıcanlı ve tahinli beni benden aldı yanında buz gibi limonata mutlaka tadın.
Alsancak Dostlar Fırını Yelki de yolunuzun üzerinde hayata kısacık sıcacık çıtır çıtır bir mola için ... Seferihisar Cad. Cumhuriyet Mah. No: 119/A Yelki Güzelbahçe / İZMİR de sizi bekliyor ...