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Álvaro Galán Zapatera: A pesar de ser una fórmula muy conocida, existe un toque variado y novedoso. Me gustaron mucho las brochetas y los salmorejos. Lamentablemente solo tienen Cruzcampo.
Álvaro Galán Zapatera: Me gustaron mucho los mejillones, y el bun de cangrejo. El bun de cerdo, bueno sin más, y a lo que no encontré la gracia fue a los langostinos black tiger. En cualquier caso volveré a probar el resto.
Calle SANTA MARIA, 39, Madrid, Comunidad de Madrid
Bistro · Huertas · 8 tips and reviews
Álvaro Galán Zapatera: Id antes de que termine de ponerse de moda y no haya sitio. Y probad las navajas, y sobre todo, el salmonete. Maravilloso. Un 10.
C. Santa Isabel, 5 (mercado de Antón Martín, pto. 81 planta baja), Madrid, Comunidad de Madrid
Sushi Restaurant · Atocha · 125 tips and reviews
Álvaro Galán Zapatera: Excelente materia prima, y trato. El roll fusión me pareció normal, pero los niguiris son buenísimos. El mochi de cheescake un "must". Hay que ir con paciencia , eso sí...
C. Conde de Peñalver, 82, Madrid, Comunidad de Madrid
South American Restaurant · Lista · 59 tips and reviews
Álvaro Galán Zapatera: Espectacular la chalupa y los tequeños, y muy bueno el asado y las arepas. Gente muy amable, música... Eso si, las mesas un poquito juntas. Repetiré!
C/ Ventura de la Vega, 11, Madrid, Comunidad de Madrid
Mediterranean Restaurant · Huertas · 16 tips and reviews
Álvaro Galán Zapatera: Segunda vez, y muy bien de nuevo. Excelente el entrante de vaca, muy bueno el calamar, y bueno el bacalao a la brasa. Tienen que mejorar en postres, eso sí. Repetiré, de nuevo.
Álvaro Galán Zapatera: Comí la Guayanesa, por indicación de una de las camareras (el personal es amabilísimo), y me encantó,estaba muy bien equilibrada, todos los ingredientes aportaban y la carne sabía, y era jugosa.