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China Esmeralda

Chinese Restaurant$$$$

Barra Funda, São Paulo

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China Esmeralda

8.7^/10

352

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Cardápio 15

Cardápio

Entradas

0.2 Pepino Agridoce

Fatias de pepino com molho agridoce.

0.4 Won Ton Frito

Capeletti de Carne Suína Frito

0.3 Rolinho Primavera

0.5 Pão Chinês

7.5

(2 unidades)

Camarão

1.1 Camarão Empanado

1.3 Camarão Com Molho De Tomate E Gengibre

125

Camarão sem casca

1.5 Camarão Com Cogumelos, Broto De Bambu E Legumes

200

Camarão sem casca

1.7 Camarão À Sauté Com Ervilhas

127

Camarão sem casca

1.2 Camarão Com Molho De Soja

125

Camarão sem casca

1.4 Camarão Com Molho De Tomate E Cebola

125

Camarão sem casca

1.6 Camarão Com Molho Curry E Cebola

125

Camarão sem casca

Peixes

2.1 Filé De Peixe Empanado

2.3 Filé De Peixe Ensopado Com Molho De Tomate E Gengibre

2.5 Filé De Peixe Com Molho De Tomate E Cebola

2.2 Filé De Peixe Empanado Com Molho Agridoce

2.4 Filé De Peixe Com Legumes

2.6 Filé De Peixe Com Molho Curry E Cebola

Frangos

3.1 Frango Xadrez Com Pimentão

3.3 Filé De Frango Com Cogumelos, Broto De Bambu E Brócolis

3.5 Frango Ensopado Com Molho De Soja

(Sem osso)

3.7 Frango De Leite Desossado E Empanado

3.2 Frango Xadrez

3.4 Filé De Frango Com Molho Curry E Cebola

3.6 Frango Frito Com Molho De Soja E Gengibre

3.8 Frango Frito Em Pedaços

(Sem osso)

Carnes Bovinas

5.1 Filé Em Fatias Com Brócolis (Ou Ervilha Torta) E Broto De Bambu

5.3 Filé Em Fatias Com Molho De Tomate E Cebola

5.5 Filé Desfiado Com Broto De Feijão E Pimentão

5.7 Filé Desfiado Com Cebola E Pimentão

5.2 Filé Em Fatias Com Cogumelos, Broto De Bambu E Brócolis

5.4 Filé Em Fatias Com Molho Curry E Cebola

5.6 Filé Desfiado Com Broto De Bambu E Pimentão

Acompanhamentos

5.8 Arroz Branco

5.9 Arroz Misto

Arroz branco, ovos mexidos, presunto picado, cebolinha.

Carnes Suínas

6.1 Costela Suína Com Molho Agridoce Apimentado

(Sem osso)

6.3 Carne Suína Empanado Com Abacaxi, Pimentão E Molho Agridoce

6.5 Lombo Desfiado Com Broto De Feijão E Pimentão

6.7 Lombo Desfiado Com Ovos Mexidos E Broto De Bambu

6.9 Bolinhos De Lombo Moído Com Acelga E Molho Branco

6.2 Costela Frita Em Pedaços

(Sem osso)

6.4 Lombo Desfiado Com Broto De Bambu E Pimentão

6.6 Lombo Desfiado Com Picles Apimentado

(estilo Szechuen)

6.8 Lombo Em Fatias Apimentado

(estilo Szechuen)

6.10 Lombo Com Oito Ingredientes

Lombo Xadrez, Broto de Bambu, Cogumelos, Pimentão, Camarões, Presunto, Pimenta e Pasta de Soja.

Tofu E Legumes

7.1 Tofu Com Carne Desfiada, Legumes E Broto De Bambu

7.3 Tofu a Moda Vegetariana

7.5 Brócolis Refogado Com Cogumelos E Broto De Bambu

(sem carne)

7.2 Tofu Com Carne De Porco Moída E Molho Apimentado

7.4 Tofu Com Dez Ingredientes

Carnes e Legumes

7.6 Broto De Bambu Com Cogumelos E Ervilha Torta

(sem carne)

Sopas

8.2 Sopa Com Peito De Frango, Cogumelos E Agrião

8.4 Sopa Azeda E Apimentada

8.6 Sopa Com Ovos Mexidos, Frango E Broto De Bambu

8.8 Macarrão Ensopado Com Dez Ingredientes

8.3 Sopa Trovão

8.5 Sopa De Won Ton

8.7 Sopa Com Espaguete Transparente, Frango E Presunto

Yakissoba (Chow Mein)

9.1 Yakissoba De Carne, Frango E Legumes

9.3 Yakissoba Com Carne De Porco Desfiada, Broto De Feijão E Legumes

9.5 Yakissoba Com Camarões E Legumes

9.2 Yakissoba Com Carne Bovina, Broto De Feijão E Legumes

9.4 Yakissoba Com Fatias De Frango E Legumes

9.6 Yakissoba De Legumes

Misto De Legumes

Chop Suey

10.2 Chop Suey Com Carne Suína

10.4 Chop Suey De Legumes

10.1 Chop Suey Com Carne Bovina

10.3 Chop Suey Com Filé De Frango

10.5 Omelete Fu Yong

Sobremesas

11.1 Banana Caramelada

11.3 Abacaxi Caramelado

11.2 Maça Caramelada

Sugestões Do Chef

0.4 Won Ton Frito

Capeletti de Carne Suína Frito

Frango Ao Molho Missô

Frango com pasta de soja e broto de feijão. (Obs.: Contém pimenta)

Ninho Esmeralda

Bifum Com Camarão

Macarrão de arroz, camarão, lombo suíno e legumes ao molho curry ou shoyu. (Obs.: Contém pimenta)

0.5 Pão Chinês

7.5

(2 unidades)

Lula Frita

Lula Frita em pedaços ao alho e óleo

Ninho Esmeralda

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