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Hôtel et Suites Le Dauphin

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Drummondville
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Hôtel et Suites Le Dauphin
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Menu 6
Entrées & Grignotines​
Salade César « Traditionnelle
8.00
Ceasar salad
Bruschetta Et Croutons Dorés
8.00
Bruschetta & golden croutons
D’Oignons, Baguette Grillée
9.00
Duck​ rillette & smalls pickles, w/ perled onions & grilled bread stick
Soupe à L’Oignon Gratinée Au Provologne
8.00
French onion soup w/ provolone cheese
Crevettes Panko (4)
11.00
Shooter de tomate et vodka panko shrimps in a vodka & tomato shooter
Nachos Gratiné
10.00
Grill browned nacho & sauces rillettes de canard, petits crespo et perles
Soupe Du Jour
5.00
Soup of the day
L’Assiette Bistro​
Crevettes Panko
22.00
Dans un shooter de tomate et vodka rillettes de canard avec pain grillé, tartare de bœuf, rondelle de chorizo* panko shrimp in a vodka & tomato shooter, duck rillette on a grilled bread, beef tartar & chorizo slice*
Signature Du Chef​
Cuisse De Canard Confite,
19.00
Couverte de chapelure, au basilic, servi avec pommes de terre sarladaise
Ensuite​
Salade César « Traditionnelle
18.00
Avec poulet mariné et grillé cesar salad w/ marinated & grilled chicken
Bagel Grillé Avec Fromage à La Crème
15.00
Et saumon fumé de l’atlantique atlantic smoked salmon & cream cheese on a bagel
Panini Aux Légumes Grillés
12.00
Crudités et salade verte grilled vegetables panini w/ tossed green salad & crudity
Pavé De Saumon De L’Atlantique,
17.00
Sauce vierge à la mangue* atlantic salmon steak & mango sauce
Tartare De Bœuf Anguspride *
18.00
Anguspride beef tartar & grilled spred*
Club « Globe-Trotter » Avec Frites
12.00
Club sandwich & fries
Panini Au Jambon Blanc Et Brie
12.00
White ham & brie cheese panini
Pasta Bolognaise Gratinées
14.00
Grill browned bolognese pasta
Entrecôte De Bœuf Anguspride Grillée,
19.00
Beurre maître d’hôtel* anguspride sirloin steak w/ maître d’hôtel butter
Promotion​
L’Assiette Bistro Et Une Consommation
20.00
Du lundi au jeudi, de 17h à 22h - vin maison ou bière en fût 10 onces - valide au bar seulement

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