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Rolandi's

Italian Restaurant and Pizzeria$$$$

Cancún

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Rolandi's

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Rolandi's Cancun 2022 14

Rolandi's Cancun 2022

Rolandi's Cancun

Los Precios Incluyen 16% Iva 16%Tax Is Included In The Prices. Propina No Incluida • Tip Not Included • Servizio Non Incluso

Entradas * Appetizers * Antipasti

Prosciutto Con Melón

242

Prosciutto with melon Prosciutto crudo con melone

Carpaccio De Carne Con Láminas De Queso Parmesano*

224

Thin slices of beef topped with olive oil Carpaccio di carne con scaglie di parmigiano

Ternera Al Atún Y Alcaparras

258

Thin slices of veal topped with delicious tuna fish sauce and capers Vitello tonnat

Carpaccio De Salmón *

259

Thin slices of salmon topped with lemon and olive oil Carpaccio di salmone

Carpaccio De Atún*

259

Thin slices of Tuna topped with lemon and olive oil Carpaccio di Tonno

Ceviche Mixto Rolandi´s

265

Seafood ceviche Rolandi´s style Ceviche misto di frutti di mare. Nuevo New

Calamares Y Calabacitas Fritas Salsa Tomate

198

Fried Calamaris and Zucchinis tomato sauce Calamari e zucchine fritte, salsa pomodoro

Roast Beef Frío Servido Con Salsa Tártara *

194

Cold Roast beef served with tartar sauce Roast Beef di manzo servito con salsa tartara

Tártara De Carne Servido Con Papas Fritas*

259

Beef tartar served with french fries Tartare di Carne servito con Patatine Fritte. Nuevo New

Carpaccio De Pescado *

242

Thin slices of fish topped with lemon and olive oil Carpaccio di pesce

Carpaccio De Pulpo

268

Thin slices of octopus topped with lemon and olive oil Carpaccio di Polipo

Tártara De Salmón O Tártara De Atún*

259

Salmon tartar or Tuna tartar Tartare di Salmone o Tartare di tonno

Coctel De Camarones Al Vapor Salsa Calipso

335

Steamed Shrimps Cocktail Calypso sauce Cocktail di gamberi al vapore salsa Calipso

Ensaladas * Salads * Insalate

Ensalada Frutas Del Mar

265

Seafood salad with shrimps, squids and octopus Insalata di frutti di mare

Ensalada Mixta Con Aderezo Especial Rolandi

135

Fresh salad with Italian dressing Insalata mista con condimento italiano

Ensalada César a La Vern

146

Cesar salad Vern style Insalata Cesare

Ensalada De Pulpo Con Papas

269

Octopus salad with potatoes Insalata di Polpo e patate. Nuevo New

Ensalada Dinamita

Tomatoes, onions and garlic topped with Italian dressing Insalata dinamita

Mozzarella Pomodoro, Aceite De Olivo, Vinagre Balsámico Y Albahaca Fresca

149

Slices of mozzarella cheese, tomatoes topped with olive oil, balsamic vinegar and fresh basil Mozzarella Caprese, olio d'oliva e aceto balsamico

Sopas * Soups * Zuppe

Minestrone Ticinese

107

Our special recipe Minestrone Ticinese

Crema De Papa

117

Cream of Patatoes Soup Family recipe Crema di patate

Sopa De Mariscos

221

Seafood soup with fish, shrimp, octopus and squid Zuppa di Pesce

Calzon * Calzone * Calzone

Rolandi

260

Relleno con tomate, queso mozzarella, espárragos, champiñones, jamón cocido y bañado de salsa de tomate, aceite de olivo y basílico fresco Filled with asparagus, mozzarella cheese,mushrooms, cooked ham, topped with tomato sauce, olive oil and fresh basil Ripieno di mozzarella con pomodoro, prosciutto cotto, funghi, asparagi, coperto di salsa pomodoro, olio d'oliva e Basilico fresco

Rolandi Frutas Del Mar

369

Relleno con tomate, queso mozzarella, camarones, calamares, pulpo, bañado de salsa de tomate, aceite de olivo y orégano Filled with tomato, mozzarella cheese, shrimp, squid and octopus Ripieno di frutti di mare e mozzarella

Rolandi Especial

Relleno con tomate, queso mozzarella, langosta, bañado de salsa de tomate, aceite de olivo y orégano. Filled with Caribbean lobster, mozzarella cheese, topped with tomato sauce, olive oil and orégano Ripieno con aragosta dei Caraibi e mozzarella. M. P.

Pastas * Pastas * Paste

Espaguetti - Spaghettis - Spaghetti

229

Boloñesa Meat sauce Bolognese | Mantequilla Butter Burro | Tomate Tomato Pomodoro | Pesto Pesto Pesto

*Tambien Ofrecemos Pasta Sin Gluten

*We also serve Gluten free pasta

Espaguetti Alfredo

242

Spaghettis with Alfredo sauce Spaghetti Alfredo

Espaguetti a La Puttanesca

242

Spaghettis with anchovies, black olives, capers, garlic and tomato sauce Spaghetti alla Puttanesca

Fetuccini Salsa Rolandi

242

Fettucini with mushrooms, meat sauce, cream, garlic, tomato sauce and a little bit of habanero pepper, just for the taste Fettuccine salsa Rolandi con peperoncino

Linguini Con Almejas Al Vino Blanco O Salsa De Tomate

274

Linguini with clams, white wine or tomato sauce Linguine alle Vongole, vino bianco o salsa pomodoro

Tornillos Capricciosa Con Camarones, Salsa Tomate, Mozzarella Y Albahaca Fresca

288

Twists capricciosa style with shrimps,tomato sauce, garlic Mozzarella cheese and fresh basil Fusilli alla capricciosa

Mariposas Con Calabacitas Y Salsa De Azafrán

246

Butterflay pasta zucchini and saffron sauce Farfalle con zucchine e zafferano. Nuevo New

Risotto Con Setas Al Azafrán

257

Risotto with wild mushrooms and saffron Risotto ai funghí del bosco

Lasaña Hecha En Casa

268

Homemade lasagna Lasagne fatte in casa

Agnolotti Rellenos De Queso Ricotta Al Tomate Fresco Y Salvia

260

Agnolottis spinach pasta stuffed with ricotta cheese, topped with fresh tomato sauce, garlic and sage Agnolotti di ricotta e spinaci, al pomodoro fresco e salvia

Espaguetti Con Mariscos

282

Spaghettis with shrimps, squids and octopus Spaghetti frutti di mare

Tallarín Al Gorgonzola

242

Home made noodles with gorgonzola cheese sauce Tagliatelle al Gorgonzola

Fetuccini Con Camarones Y Salsa Vodka

288

Fettucini with shrimp, garlic and vodka sauce Fettuccine agli gamberi con salsa vodka

Cabello De Ángel Al Fresco, Tomate O Mantequilla

229

Angel hair fresh, tomato or butter, with garlic Cappelli d´angelo al Pomodoro fresco

Rigatoni Cuatro Quesos

242

Rigatoni four cheeses Rigatoni ai quattro formaggi

Risotto Con Mariscos

292

Risotto with shrimps, squids and octopus Risotto ai frutti di mare

Raviolis Rellenos De Ternera - Hecho En Casa

268

Home made raviolis stuffed with veal and topped with tomato sauce, garlic and rosemary Ravioli ripieni di Vitello con salsa fresca di pomodoro e rosmarino

Canellonis Rellenos De Espinaca Con Salsa Bechamel Y Salsa De Tomate

268

Canellonis stuffed with spinach topped with Bechamel sauce and tomato sauce Cannelloni ripieni di spinaci ricoperti di salsa bechamella e salsa di pomodoro

Desde El Horno De Leña From the Wood Oven Dal Nostro Forno a Legna

Servido con Papas y Zanahorias o Pasta o Papa horneada Served with Potatoes and Carrots or Pasta or baked potatoes Servito con Patatine e Carotine Al forno o Pasta o patate al forno

Pollo Tierno En Su Jugo

272

Tender chicken in it's juice Pollastrello al sugo

Ternera En Su Jugo Al Romero

339

Roast veal in it's juice with rosemary Arrosto di vitello al sugo con rosmarino

Filete De Pescado a La Livornese

347

Fish fillet Livornese style Filetto di pesce alla Livornese

Camarones Al Perejil

359

Shrimp cooked to perfection with parsley sauce Gamberi al prezzemolo

Salmón a La Giorgio, Servido Con Papa Horneada Y Espinaca Salteada

359

Salmon Giorgio style, served with bake potato and sauteed spinach Salmone alla Giorgio

Roast Beef En Su Jugo Con Romero

330

Roast Beef in it's juice with rosemary Roast beef di manzo al sugo con rosmarino

Filete De Pescado Al Perejil

339

Fish fillet with parsle Filetto di pesce al prezzemolo

Camarones Al Ajillo

359

Shrimp baked in garlic and guajillo pepper and tomato sauce Gamberi stufati con aglio e del pepperoncino messicano

Langosta Del Caribe a Las Finas Hierbas

Caribbean lobster with fine herbs Aragosta dei Caraibi alle erbette. M. P.

Desde La Parrilla De Carbón From Our Charcoal Grill Dalla Nostra Griglia

Servido con Papas Fritas y Ensalada Verde Served with French Fries and Green Salad Servito con Patatine Fritte e Insalata Verde

Pollo Tierno Deshuesado a Las Finas Hierbas

272

Tender boneless chicken with fine herbs Pollastrello alla griglia con erbette

Gitano De Filete De Res a La Parrilla

396

Gypsy Beef tenderloin on the charcoal grill Spiedino di Filetto di Bue alla griglia

Brocheta De Pescado Con Finas Hierbas

347

Fish kabob, with fine herbs Spiedino di pesce alla griglia

Filete De Atún a La Parrilla De Carbón 180 Grs

359

Tuna Fillet cooked on the grill Tonno alla griglia

Rib Eye Con Café De Paris 220 Grs

386

Rib eye with "Café de Paris" butter Bistecca "Café de Paris"

Costillas De Cordero a La Parrilla Con " Café De Paris"

589

Lamb Chops on the grill with " Café de Paris" butter Carrè di Angello alla griglia con "Café de Paris" . Nuevo New

Filete De Salmón a La Parrilla 180 Grs

359

Salmon fillet on the grill Filetto di Salmone alla griglia

"En Rolandi´s Nos Esforzamos Por Cumplir Altos Estandares De Calidad Sin Embargo El Consumo De Productos De Origen Animal Crudos Puede Ser Nocivo Para Su Salud, Por Lo Que El Consumo Será Bajo La Consideración Del Comensal". Indica Platillos Con Prod

"At Rolandi´s we strive to meet the highest quality stanards, however the consumption of uncooked food of animal origin can be harmful to you health and we leave tha to you discretion". Indicate Raw food recipes ( Seafood & Meat)

Pizza * Pizza * Pizze

Margarita

210

Tomate, queso mozzarella, albahaca y orégano Tomato, mozzarella cheese, basil and oregano Pomodoro, mozzarella, basilico e origano

Marinera

288

Tomate, queso mozzarella, camarones y orégano Tomato, mozzarella cheese, shrimps and oregano Pomodoro, mozzarella, gamberi, origano

Cuatro Estaciones

236

Tomate, queso mozzarella, espárragos, jamón, champiñones, aceitunas negras y orégano Tomato, mozzarella cheese, asparagus, cooked ham, mushrooms, black olives and oregano Pomodoro, mozzarella, asparagi, funghi, prosciutto cotto e origano

Strapacciata

228

Tomate, queso mozzarella, peperoni y orégano Tomato, mozzarella cheese, pepperoni and oregano Pomodoro, mozzarella, salsiccia, origano

Hawaiana

228

Tomate, queso mozzarella, jamon y piña Tomato, mozzarella cheese, ham and pineapple Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas

Langosta

Tomate, queso mozzarella, langosta y orégano Tomato, mozzarella cheese, Caribbean lobster and oregano Pomodoro, mozzarella, aragosta dei Caraibi e origano. M.P

Fiesta Mexicana

228

Tomate, queso mozzarella, chorizo , chile jalapeño y orégano Tomato, mozzarella cheese, mexican sausage , jalapeño peppers and oregano Pomodoro, mozzarella, peperoncino, salsiccia e origano

Del Patrón

289

Tomate, queso mozzarella, mascarpone, arúgula y prosciutto Tomato, mozzarella cheese, mascarpone cheese, arugula and prosciutto Pomodoro, mozzarella, mascarpone, ruccola e prosciutto

Pera Gorgonzola

272

Mascarpone, queso mozzarella, pera, queso gorgonzola y arúgula fresca Mozzarella cheese, mascarpone, pera, gorgonzola cheese and arugula Mascarpone, mozzarella, pera, gorgonzola e ruccola. Nuevo New

Mariscos

369

Tomate, queso, camarones, pulpo, calamares y orégano Tomato, cheese, shrimps, octopus, squid and oregano Pomodoro, formaggio, frutti di mare, origano

Napolitana

252

Tomate, queso mozzarella, anchoas y orégano Tomato, mozzarella cheese, anchovies, olive oil and oregano Pomodoro, mozzarella, acciughe, olio d'oliva e origano

Cancún

227

Tomate, queso mozzarella, jamón y orégano Tomato, mozzarella cheese, ham and oregano Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano

Siciliana

228

Tomate, queso mozzarella, pimiento morrón rojo, alcaparras, orégano Tomato, mozzarella cheese, red peppers, capers and oregano Pomodoro, mozzarella, peperoni rossi, capperi, origano

Maialina

228

Tomate, queso mozzarella, salami y orégano Tomato, mozzarella cheese, salami and oregano Pomodoro, mozzarella, salame, origano

Dinamita

223

Tomate, queso mozzarella, tomate fresco, ajo y cebolla Tomato, mozzarella cheese, fresh tomato, garlic and onion Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, cipolla, aglio

Cuatro Quesos

270

Tomate, queso mozzarella, gorgonzola, mascarpone y parmesano Tomato, mozzarella cheese, gorgonzola, mascarpone and parmesan Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, mascarpone e parmigiano

Jardinera

228

Tomate, queso mozzarella, espárragos, champiñones, pimiento morrón zanahorias y aceitunas negras Tomato, mozzarella cheese, asparagus, mushrooms, green peppers, carrots and black olives Pomodoro, mozzarella, asparagi, funghi, peperoni verdi, carote, olive

De La Patrona Con Carpaccio De Salmón

272

Tomate, queso mozzarella y carpaccio de salmón Tomato, mozzarella cheese and salmon carpaccio Pomodoro, mozzarella e carpaccio di salmone *

Sashimi De Atún *

289

Tomate, queso mozzarella, sashimi de atún, alcaparra y tomate uva Tomato, mozzarella cheese, tuna sashimi, capers and olive tomato Pomodoro, mozzarella, sashimi di tonno, capperi fritti e pomodori. Nuevo New

Popeye

223

Tomate, queso mozzarella, espinaca, albahaca y orégano Tomato, mozzarella cheese, spinach, basil and oregano Pomodoro, mozzarella, spinaci, basilico, origano

Postres Desserts Dolci | Helados Ice Cream Gelati

Helado De Vainilla Con Salsa De Chocolate

128

Vanilla ice cream with chocolate sauce Gelato di Vaniglia con salsa di cioccolato

Helado De Coco Con Kahlúa

128

Coconut ice cream with Kahlua Liquor Gelato di cocco con Kahlua

Ahora Todos Nuestros Helados Son Hechos En Casa !

Nuevo New

Homemade Ice Cream - Gelato Fatto in Casa

128

Vainilla, chocolate, coco, fresa natural, pistache, pistache con chips de chocolate, menta, menta con chips de chocolate, ron con pasas, avellana, ferrero rocher Vanilla, chocolate, coconut, strawberry, pistachio, pistachio with chips of chocolate, rum Raisin, mint, mint with chips of chocolate, ferrero rocher

Peach Melba

134

Helado de vainilla con durazno en almíbar y nuez picada Vanilla ice cream with peach and nuts Gelato di vaniglia con pesche e noci

Copa Romanoff

143

Helado de vainilla con fresas y chispas de chocolate Vanilla ice cream with fresh strawberry and chocolate chips Gelato di vaniglia con fragole fresche e pezzetti di cioccolato

Banana Split

134

Plátano con helado napolitano, nuez picada y flameado con Controy Banana with napolitano ice cream, nuts, chocolate sauce and flambe with Controy Banane con gelato napoletano, noci, salsa cioccolato e flambato al liquore d'Arancia

Sorbetos Premium- Sorbet - Sorbetto

134

Frutos rojos, mango, maracuya, limón, maracuya-litchi Red fruits, Mango, Passion fruit, Lemon, passion fruit-litchi

Copa Arco Iris

134

Variedad de sabores con salsa de chocolate Variety of flavors with chocolate sauce Varietà di sapori con salsa di cioccolato

Mango Coco

134

Helado de coco con mango y nuez picada Coconut ice cream with mango and nuts Gelato di cocco con mango e noci

Pasteles * Cakes * Torte

Pastel De La Casa

128

Relleno de helado de vainilla cubierto de plátano y mermelada de chabacano flameado con Controy Cake stuffed with vanilla ice cream, topped with banana and apricot jam, flambe with Controy Ripieno di gelato di vaniglia, ricoperto di banane e salsa di albicoche, flambato con liquore d'Arancia

Pastel Suizo

128

Receta familiar de un excelente pastel de chocolate Exclusive swiss recipe delicious chocolate cake Torta de cioccolato svizzero, ricetta esclusiva della famiglia

Tiramisú Con Café, Crema De Ron Con Mascarpone

134

Lady fingers soaked in espresso coffee and served with rum cream and mascarpone cheese Tiramisu al rum

Espresso

Cappuccino

Pastel Rolandi

128

Relleno de helado de vainilla cubierto de plátano y mermelada de chabacano, bañado de salsa de chocolate y nuez Cake stuffed with vanilla ice cream, topped with banana and apricot jam, napped with chocolate sauce and nuts Ripieno di gelato di vaniglia, ricoperto di banane e salsa di albichoche, con salsa di cioccolato

Flan Napolitano

110

Home made creme caramel Creme caramel

Panna Cotta

134

La doble crema cocida, bañada de salsa de frutas del bosque Cooked cream with wild berries sauce Panna Cotta con coulis di frutti di bosco

Espresso Doble

126

Café Americano

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