つけめん さなだ

つけめん(並盛) 800円。全粒粉入りの極太麺250g。細めのうどんのようで、つるつるしこしこ。麺の上にレアチャーシュー、スープ内に煮豚チャーシュー、ほぐし肉、メンマ、ネギ、海苔。鶏をベースに、複数の旨味が混在する鶏豚骨魚介スープ。粘度はなくサラサラとしていて食べやすい。食後のスープ割りは柚子かカツオを選択。オススメは柚子。柚子のない時は卓上のグレープフルーツ酢で代用する。

茹で前の麺量。つけめん 小150g、並盛250g、大盛400g、特盛500g。中華そば 小盛120g、並盛180g、大盛280g。夜鳴きそば 小盛120g、並盛150g、大盛250g。小盛はいずれも半玉子か半メンマサービス。

特製つけめん 990円○ 六厘舎スピンアウトのつけ麺○ またおま？ってほどには、濃厚じゃない○ 所要時間：20分（土曜 11:55〜）交通の弁がちょっとね〜　六厘舎 より全然美味しいと思った！なぜがポップコーン・マシンがあるよ　(ﾟoﾟ;

食べログ高得点のつけ麺専門店。味玉つけ麺あつもり900円なり。麺が美味しいと感じたのは初めてかもしれない。

祝日12:45で、外に7人の行列。着丼まで35分待ち。味は美味しいけど、オペレーションの効率はイマイチ。結果として、他の行列店に比べて回転は遅め。

つけめん おいしいよ( ´ ▽ ` )ﾉ🍜 六厘舎 初代店長がやってるお店

特製つけ麺、スープ割りには柚子を入れて(^_^)

メニュー（2018/05現在）

小盛にすると半味玉かメンマ増しがサービスに。