手打蕎麦 はしば

☆イタリアントマトそば1,100円(2016/2現在)☆オレンジ色のスープにホタテが浮かび、きざみトマトととろけるチーズ、そして小エビがチラホラ、三つ葉。温かいトマトスープと一緒では手打ち蕎麦の風味を感じることは出来なかったけど、当然和ダシも入ってるであろうスープとの相性は良く、一緒に煮込まれたのか？細かく刻んだネギも旨味となった和風海鮮ミネストローネ的なスープはそれだけで美味しい一品と言えそう。

ランチ営業のみ。水曜日定休。