月と鼈

濃厚煮干中華そば（並） 830円。中太のやや縮れ麺で茹で加減は固め。具材は刻んだチャーシュー、玉葱、青ネギ、なると、メンマ。スープは確かに濃厚だが、飲むのが躊躇われる程のレベルではない。魚の旨みは感じるが、煮干し系の他店と比べても煮干しがそこまで前面に出ているような感じは受けなかった。玉葱とスープの相性がとても良い。

濃厚煮干しつけ麺は、並盛り、大盛りは830円。特盛は930円。トロッとしたスープに太麺が絡んで美味しい。スープ割りのゆずの皮が香りが良い。

2016年9月26日で一旦閉店。閉店後も新橋周辺での再オープンを模索するみたい。

濃厚煮干し中華そば、旨し。月末にも閉店→近隣で移転開業するそうです。

個人的な好みでは、アッサリとした煮干中華そばがオススメです。

つけ麺がおすすめ。濃厚煮干つけ麺は都内最高クラスです。

麺が太いからでてくるまで少し待つ。10分くらい。究極に腹減ってると待てない。普通に美味いけど。

濃厚な豚骨魚介系スープに太ストレート麺のつけ麺。割スープは柚子が入りさっぱり美味しくいただける。

煮干し系ラーメン。上品で美味しかったです♪

煮干中華そば並680円。すごく美味しかった♪ #つけ麺でなくラーメン派 @ 月と鼈 http://instagr.am/p/KHSTh_E0lu/

煮干しの味がはっきり前面にでているが、醤油とにバランスがいい。麺は太め.

行列ができている時は、並ぶ前に食券を買いましょう！

実はラーメンがうまい。

新橋で有数のつけ麺。オススメ。

思ったほど煮干しは感じなかったが、トロミ、たまらない

朧月と同じようなドロリッチ系でした

11:00-22:00/11:00-20:00(土曜) 日休

並んでるけど意外と回転早い。