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Shinamen Hashigo

(支那麺はしご)

Ramen Restaurant

銀座, 東京

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Shinamen Hashigo

7.7^/10

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"パイコーだんだん麺。相性の良い沢庵とごはんも良いです。餃子　(dumplings)　も大きくて旨い。"(4 Tips)
"It was spicy, complex, unique and absolutely delicious!"(3 Tips)

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15 Tips and reviews

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noodles
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lunch

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Guillaume PMay 30, 2017
Small and nice place in a quiet neighborhood. Very polite service. I recommend the tonkotsu ramen, very tasty.
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Melissa GoodnightApril 5, 2018
Small but classy place. No English menu or ticket machine, I ordered a #1. It was spicy, complex, unique and absolutely delicious! This is a must try, for sure! 💕
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PeamanJuly 24, 2017
Been here 5+ times
搾菜担々麺をいただきました。辛味だけでなく、八角、山椒、柚子の風味、そしてほのかな酸味が絶妙です。細麺のシャキッとした感じもベストマッチ。
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Upvoted 3 weeks ago
bissy bissyDecember 4, 2013
だんだん麺旨し！ご飯もひと椀サービスしてくれます。たくあんの千切りが置いてあるんですが、これと坦々麺との相性はなかなかだと思わされます(*´∀｀)日本的なラーメンでなく、中国風のラーメンが食べたい時はここ！
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sakanaya zaNovember 29, 2017
Been here 25+ times
パイコーだんだん麺。相性の良い沢庵とごはんも良いです。餃子も大きくて旨い。
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PeamanAugust 18, 2018
Been here 5+ times
今夜は搾菜担々麺。細麺に繊細で複雑な辛味がマッチしています。柚子の風味がほんのりと。
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ktoshiharu273August 1, 2020
麺ももちろん美味しいですが、肉々しい焼売もなかなかGood。サービスのご飯と共にどうぞ。
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Makiko OonoSeptember 7, 2020
辛すぎない坦々麺ならぬだんだん麺。搾菜炒めもスープに合います。
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🐑November 28, 2013
だんだん麺のスープと卓上のたくあんと無料のライスがすっごく合う〜♡
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Kenny EnlleFebruary 29, 2016
担々麺。辛いだけでなく深みとありとても美味しい
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life is bluesSeptember 19, 2015
Been here 10+ times
ランチタイムにご飯サービス。たくあんをのせていただきます。
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aibooon21February 6, 2012
言えば、ペーパーエプロン出してくれますよ。
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Hirofumi SawadaNovember 16, 2018
ぱいこうだんだんめんw
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ucchie mDecember 20, 2010
Been here 100+ times
その餃子は、昔Hanakoで紹介されてました。
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saifaiMarch 12, 2010
ここ、担々麺より餃子(5個)の方が高い…！
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